Unsere SpeiseöleDistelöl

Das Distelöl wird aus Saflorsamen gewonnen, die in der Schweiz angebaut werden.
Es ist ein 100% reines Schweizer Produkt
 Saflorfeld
Ein Saflorfeld während der Blütezeit
Distelöl wird aus der Färberdistel gewonnen. Die Pflanze wird auch Saflor oder falscher Safran genannt und gehört zur Familie der Korbblütler. Der Name verdankt die Pflanze ihren gelb - orangen Blüten (Safran = gelb, flor = Blüte).
Distelöl ist das Speiseöl mit dem höchsten Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Untersuchungen haben gezeigt, dass der Anteil von 78.5% 2-fach ungesättigten Fettsäuren (der Linolsäure) sehr hoch ist und in den vergangenen Jahren von keinem andern Speiseöl erreicht wurde. Das ist der Grund, weshalb Distelöl weit verbreitet als Diätöl empfohlen wird. Es kann den Cholesterinspiegel senken und das Immunsystem stärken.

Wichtige Information:
Ein Hagelwetter hatte die Ernte 2011 vernichtet. Darum ist das Distelöl bis auf weiteres nicht mehr verfügbar. Danke für Ihr Verständnis. Wir werden mit einem Newsletter informieren wenn es wieder Distelöl gibt.


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