Beschreibung
Unsere SwissOmegaPower® Premium-Leinsamen im 2.5kg Kessel sind aus eigenem Anbau.
Wir säen die Leinpflanzen aus, pflegen sie und ernte die reifen Leinsamen. Danach werden die Leinsamen schonend getrocknet und durch mehrfache Reinigung von fremden Pflanzenteilen und Pflanzensamen weitgehend befreit.
Unsere Leinsamen können zur Zubereitung von Gebäck, zu Müsli, im Joghurt und als Knabberkerne gegessen werden.
Je nach Anwendung haben die Leinsamen bei der Verdauung unterschiedliche Eigenschaften.
- eingeweichte Leinsamen im Müsli verzehrt können eine magenschonende Wirkung haben
- gemahlen im Müsli oder als Zugabe zu Backwaren werden bei der Verdauung die wertvollen Nährstoffe aufgenommen
- ganze Leinsamen mit viel Flüssigkeit eingenommen können durch das Quellen im Verdauungstrakt eine abführende Wirkung entfalten
- ganze Leinsamen im Müsli, Joghurt oder als Knabberkerne schmecken hervorragend und liefern Balast- und Nährstoffe.
Nicht umsonst können einheimische Leinsamen auch als Superfood bezeichnet werden.