Nächste Leinölpressung
Wir werden am 1. Oktober 2022 wieder frisches Leinöl pressen.

Frisches Leinöl verfügbar
Wir haben am 01. und 15. September 2022 eine frische Pressung Leinöl gepresst. Dieses Leinöl ist wenige Tage später verfügbar solange der Vorrat reicht.

Unser Beitrag zur Klimafrage

Wir erklären auf unserer Seite "Humusaufbau" unseren Beitrag zur Klimafrage, zur CO2-Speicherung und die Kompensationsmöglichkeiten.

Am 14.07.2022 wurde in der grössten Tageszeitung der Schweiz einen Bericht über unsere Arbeit veröffentlicht.

Der Bericht finden Sie auf Blick.ch

Ab sofort können unsere Handpflückbohnen geernetet werden. Im fahrbaren Häuschen am Feldrand ist eine Waage und weitere Informationen. Es gibt keine Öffnungszeiten, die Bohnen können solange geernet werden wie es hat.

Das Feld finden Sie hier: https://goo.gl/maps/pGo19YADm3YNDg588

Das Feld wird in fünf Etappen angesät, so das in den nächsten Wochen immer wieder Bohnen verfügbar sein werden.

Bohnenstaude	Speck mit Bohnen und Gschwellti (Pellkartoffeln)

Seit 20 Jahren produzieren wir in der Schweiz hochwertige Pflanzenöle aus Schweizer Landwirtschaft. Aus der region, für die Region war bereits bei der Gründung das zentrale Element der Pflanzenoel.ch AG, lange bevor ein bekannter Grossist diesen Werbeslogan für sich in Anspruch nahm.

Folgendes Video zeigt unseren Mähdrescher 2015 bei der Leinsamenernte

Auf folgenden Seiten finden Sie Informationen über die verschiedenen Speiseöle. Dazu kommen wissenswerte Fakten über Pflanzenöle im Allgemeinen, ihre Herstellung und Verwendung. Angaben über die gesunden Eigenschaften der Fettsäuren und ihr Aufbau ergänzen das weitläufige Thema. Zur Krönung finden Sie viele feine Rezepte, die Sie mit unseren Pflanzenölsorten zubereiten können. Unter "Download" haben wir Beschreibungen der Pflanzenöle als druckbare PDF-Datei für Sie bereit gestellt.